Jakie jest najlepsze ciasto na świecie? Każdy ma inny gust, ale na to pytanie, większość respondentów zazwyczaj odpowiada, że sernik albo szarlotka, otwiera się w nowym oknie. Oba desery są smaczne, ale wcale nie musisz wybierać jednego.
Ich smak możesz ze sobą połączyć. Wystarczy, że przygotujesz to szybkie ciasto z jabłkami, otwiera się w nowym oknie bez pieczenia. Z tego przepisu zawsze wychodzi idealnie. Najlepiej od razu zrób dwie porcje, bo goście na pewno poproszą o dokładkę.
Zrób szybkie ciasto bez pieczenia. To połączenie sernika i szarlotki
Przychodzą do ciebie znajomi lub rodzina, ale nie lubisz używać piekarnika? To nic, bo możesz przygotować to ciasto bez pieczenia. Jest jak połączenie sernika i szarlotki.
Takie zestawienie to strzał w dziesiątkę, bo powinno posmakować zarówno gościom, którzy lubią słodkie, jak i kwaskowate desery. Zwłaszcza jeśli do tego przygotowania użyjesz domowych owoców i twarogu sernikowego dobrej jakości.
Może cię zainteresować: Tak zrobisz najlepsze kruche ciasto. Zastosuj metodę 1:2:3
Przepis na szybkie ciasto z jabłkami. Te składniki będą ci potrzebne
Przepis na ten pyszny przysmak pochodzi z kanału youtuberki Annie Ka, której wielką pasją jest cukiernictwo. Zdecydowała się ona przygotować deser pokryty lukrem, ale jeśli za nim nie przepadasz, równie dobrze sprawdzi się polewa z gorzkiej czekolady.
- twaróg sernikowy - 800 g
- jabłka - 2 kg
- herbatniki - 2 opakowania
- cukier - 1 szklanka
- mleko - 1 szklanka
- masło - 100 g
- budyń waniliowy - 2 opakowania
- galaretka (dowolna smakowa) - 2 opakowania
- czekolada (gorzka) - 1 tabliczka
- śmietanka kremówka - 30 ml
Czytaj również: Ketchup z tego warzywa jest o niebo lepszy niż pomidorowy. Zrób, póki trwa sezon
Jak zrobić szybkie ciasto bez pieczenia z jabłkami? Oto instrukcja
Przygotowanie ciasta bez pieczenia, otwiera się w nowym oknie z jabłkami nie jest trudne, ale by się udało, musisz postępować zgodnie ze wskazówkami. Najpierw roztop masło w wodnej kąpieli i rozetrzyj je z cukrem na jednolitą, puszystą masę.
Dołóż twaróg i zmieszaj wszystko na jednolitą masę. Gdy ta powstanie, przelej ją do garnka i podgrzej do wrzenia. Po chwili dodaj także budyń rozmieszamy w mleku. Gotuj dalej na małym ogniu, mieszając do zgęstnienia masy.
Wyłóż formę na ciasto papierem do pieczenia. Herbatniki rozłóż równo na dnie i zalej je przestudzoną masą budyniowo-serową. Górę również możesz pokryć herbatnikami, (jeśli to dla ciebie niezbyt przesadne), albo poczekaj, aż masa stężeje.
Zetrzyj jabłka na tarce, przełóż je do garnka, dodaj 150 ml wody i podduś je na wolnym ogniu (pod przykryciem). Gdy zaczną się rozpadać, wsyp galaretkę i dokładnie wymieszaj składniki.
Masę jabłkową przełóż na budyniową i pokryj jeszcze jedną warstwą herbatników. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, mieszając ją ze śmietanką, do uzyskania jednolitego kremu. Krem wylej na lekko schłodzone ciasto i wstaw do lodówki na 5-6 godzin.
