Każda pora roku kojarzy się z innymi kolorami, zapachami czy smakami. Jesień to czas, który współgra z daniami rozgrzewającymi, słodko-wytrawnymi. Typowe dla niej smaki to nie tylko dynia, otwiera się w nowym oknie, ale też jabłka, orzechy i śliwki.
Można je połączyć w pysznym deserze, który fantastycznie wygląda, rewelacyjnie smakuje i doskonale rozgrzewa. Sprawdź, jak przygotować pieczone jabłka z nadzieniem śliwkowym, z dodatkiem orzechów włoskich.
Spis treści:
- Przepis na pieczone jabłka z nadzieniem śliwkowym. Przebój jesiennego stołu
- Jabłka pieczone z miodem, śliwkami i orzechami. Sposób przygotowania deseru
Przepis na pieczone jabłka z nadzieniem śliwkowym. Przebój jesiennego stołu
Pieczone jabłka posmakują każdemu. To deser, który zachwyci tak dorosłych, jak i dzieci. Ma wspaniały smak, a dzięki owocom oraz kaszy jest niezwykle pożywny. Do jego przygotowania nie będziesz potrzebować wielu składników. Wystarczą:
- 4 jabłka,
- ½ szklanki suchej kaszy jaglanej,
- ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich,
- ½ szklanki pokrojonych drobno, suszonych śliwek,
- 2 łyżki miodu (najlepiej spadziowego),
- szczypta soli.
Do dekoracji pieczonych jabłuszek można użyć miodu spadziowego, suszonych śliwek, orzechów, ale też dowolnych innych bakalii.
Czytaj też: Kapustę kiszoną robię tylko z tego przepisu. Cała rodzina prosi o dokładkę, otwiera się w nowym oknie
Jabłka pieczone z miodem, śliwkami i orzechami. Sposób przygotowania deseru
- Zacznij od przygotowania kaszy jaglanej, która sprawi, że deser będzie sycący. Wsyp ją na sitko, przepłucz zimną wodą, a następnie przelej wrzątkiem. Potem przesyp kaszę do garnka i zalej 1 szklanką wrzątku. Dodaj do niej szczyptę soli i gotuj przez około 20 minut na małym ogniu pod przykryciem - do momentu aż kasza wchłonie całą wodę.
- Pozostaw gotową kaszę do wystygnięcia. W tym czasie zabierz się za farsz. Pokrój drobno suszone śliwki, a następnie posiekaj orzechy i upraż je. Wymieszaj z nimi ostudzoną kaszę.
- Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. W czasie, gdy będzie się nagrzewał, zetnij górne części z jabłek (zachowaj je) i wydrąż środek owoców, pozbywając się gniazd nasiennych. Napełnij owoce gotowym farszem i przykryj ściętą wcześniej górą. Pieczone jabłka najładniej wyglądają, gdy uda się zachować ogonki.
- Piecz nadziewane farszem jabłka w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Faszerowane nadzieniem śliwkowym jabłka najlepiej smakują na ciepło. To wspaniały, rozgrzewający deser na jesienne dni czy wieczory.
