Poranna kawa może działać jeszcze lepiej, jeśli dodamy do niej szczyptę aromatycznej przyprawy. Gałka muszkatołowa nie tylko podkręca smak napoju, ale też pomaga ograniczyć apetyt i zmniejsza ochotę na słodycze. W dodatku może wpływać na organizm również i w innych obszarach. Podpowiadamy, jakie jeszcze korzyści niesie jej spożywanie.
Dlaczego warto dodać gałkę muszkatołową do kawy? Ma wiele cennych właściwości
Kawa sama w sobie skrywa wiele prozdrowotnych właściwości. Warto jednak dodać do niej gałkę muszkatołową, która jeszcze lepiej wpłynie na nasz organizm. Jest to przyprawa, która, choć kojarzy się nam głównie z potrawami przygotowywanymi jesienią i zimą, to może być używana również do napojów przez cały rok.
Ma korzenno-słodki smak, który dodaje wyrazistości, nawet gdy użyjemy niewielkiej ilości przyprawy. W dodatku potrafi ona działać przeciwzapalnie i świetnie usuwa toksyny z organizmu. Co więcej, wpływa korzystnie na układ pokarmowy, wspierając trawienie, a także pomagając w pozbyciu się niestrawności i wzdęć.
Oprócz tego gałka muszkatołowa dodawana do kawy pozwoli nam usprawnić proces odchudzania, ponieważ hamuje ona skutecznie uczucie głodu i zmniejsza ochotę na słodkie. Dzięki temu nie będziemy podjadali między posiłkami i łatwiej będzie nam zachować deficyt kaloryczny.
Dodatkowo mówi się, że gałka muszkatołowa działa przeciwbólowo, przeciwalergicznie oraz przeciwzakrzepowo. Warto więc dodawać ją do swojego codziennego napoju, aby skorzystać z pełni jej możliwości.
Czytaj również: Ma mnóstwo żelaza i poprawia ciśnienie krwi. Dorośli Polacy piją rzadko
Jak zrobić kawę z gałką muszkatołową? O tym musisz pamiętać
Przyrządzenie kawy z gałką muszkatołową nie jest trudne. Na początek parzymy swoją ulubioną czarną kawę, robiąc to tak, jak zwykle. Następnie dodajemy do niej szczyptę gałki muszkatołowej i opcjonalnie dolewamy mleka lub napoju roślinnego. Możemy tak dosłodzić ją np. erytrytolem, stewią czy miodem.
Do kawy z tą przyprawą doskonale będzie pasować również odrobina kardamonu czy cynamonu. Pamiętajmy jednak, aby zachować umiar w spożywaniu gałki muszkatołowej i że należy używać jedynie niewielkiej szczypty przyprawy, ponieważ jej nadmiar może nieść za sobą nieprzyjemne konsekwencje.
Przeciwwskazaniem do stosowania gałki muszkatołowej jest ciąża i okres karmienia piersią. Używanie tej przyprawy odradza się także alergikom.
