Nie tylko ekonomia, trzeba spojrzeć szerzej
Oczywiście wybór między kuchenką na gaz a indukcją nie zawsze będzie sprowadzał się jedynie do kwestii finansowej — zakupu oraz eksploatacji. W niektórych przypadkach, np. w wielu nowych budynkach wielorodzinnych, nie ma możliwości instalacji kuchenki na gaz ze względu na brak odpowiedniego przyłącza. Jednak w tym tekście weźmiemy pod uwagę aspekt czysto finansowy. A że kuchenka jest jednym z artykułów gospodarstwa domowego, który pobiera najwięcej energii, więc warto na to zwrócić uwagę przed wymianą sprzętu, urządzaniem mieszkania czy remontem.
Sprawdź również: Szukają ludzi do pracy w Polsce. Płacą ponad 2 zł tys. za dzień i wcale nie chodzi o IT
Która kuchenka jest tańsza w użytkowaniu — na gaz czy indukcyjna?
Zacznijmy od cen energii. Do września 2025 roku za 1 kWh energii elektrycznej zapłacimy 62,12 gr, z kolei za 1 kWh gazu zapłacimy około 24,35 gr. Warto jednak zwrócić uwagę, że nowoczesne technologie w płytach indukcyjnych pozwalają gotować nawet o 30 proc. szybciej. Tak więc musimy spojrzeć na efektywność obu urządzeń. Okazuje się, że w przypadku kuchenki na gaz jest to jedynie od 40 do 50 proc., za to dla kuchenki indukcyjnej ten parametr sięga 95 proc. Wszystko wynika z tego, że na płycie indukcyjnej minimalizujemy ryzyko strat energii. Na jakiej podstawie podjąć więc decyzję o wyborze danego urządzenia?
Sprawdź również: Decyzja ws. wieku emerytalnego zostanie podjęta do końca roku. Kto zyska na zmianach?
Okazuje się, że trzeba wziąć pod uwagę inne czynniki. Wśród tych finansowych z pewnością należy zwrócić uwagę na koszt zakupu. Za kuchenkę gazową zapłacimy już nawet 500 zł, z kolei kuchenka indukcyjna to wydatek na poziomie minimum 1000-1500 zł. Warto także spojrzeć na kwestie bezpieczeństwa — w tym przypadku zdecydowanie wygrywa płyta indukcyjna. Za kuchenką indukcyjną przemawia także design (choć gusta są różne) oraz możliwość czyszczenia, która w tym przypadku jest o wiele łatwiejsza. Jeśli więc dwukrotnie wyższy wydatek na kuchnię indukcyjną nie przekracza naszego budżetu, wybór zależy od naszych indywidualnych preferencji.
