Korea Południowa od lat inspiruje świat w kwestii pielęgnacji urody i zdrowego stylu życia. Azjatycka dieta i napoje potrafią zdziałać cuda. Ostatnio prawdziwą furorę robi w sieci goguma latte, które ma ogromne szanse na zastąpienie matchy. Uznajemy je za koreański eliksir młodości.
Spis treści:
- Goguma latte jako koreański eliksir młodości
- Dlaczego warto pić goguma latte?
- Przepis na goguma latte
Goguma latte jako koreański eliksir młodości
Goguma latte to popularny napój z Korei Południowej, serwowany w każdej kawiarni. Nie ma w sobie ani grama kawy. Zastępujemy ją natomiast batatem, który słynie z naturalnej słodyczy i licznych właściwości zdrowotnych. Dodaje energii, jednak bez podnoszenia ciśnienia i nadmiernego pobudzenia.
Koreanki piją goguma latte zwłaszcza jesienią i zimą, ponieważ doskonale rozgrzewa. Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby delektować się nim w wersji schłodzonej w letnie popołudnie.
Obecnie ten koreański eliksir młodości zyskuje popularność na całym świecie dzięki blogerom i infuencerom. W sieci nie brakuje zdjęć fioletowego napoju cieszącego oczy. Oprócz tego smakuje jak deser - dzięki batatowi wyczuwamy naturalną słodycz. Całość dopełnia mleko oraz przyprawy.
W dobie rosnącej świadomości sięgamy nie tylko po produkty, które ładnie wyglądają i smakują, ale też dostarczają cennych wartości odżywczych. Właśnie takie jest goguma latte.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Na czym polega Hair Cycling? Dzięki temu wzmocnisz i odżywisz swoje włosy
Dlaczego warto pić goguma latte?
Tak jak wspomniano, bataty słyną z licznych właściwości zdrowotnych. Stanowią źródło witamin C i E oraz beta-karotenu. W związku z tym wspierają produkcję kolagenu, który jest bardzo ważny dla zachowania zdrowej skóry. Pijąc regularnie goguma latte, opóźniamy procesy starzenia, chronimy skórę przed wolnymi rodnikami i poprawiamy jej elastyczność.
Te słodkie ziemniaki są także bogate w błonnik pokarmowy, wspierający trawienie i pomagający utrzymać płaski brzuch. Dzięki temu składnikowi goguma latte sprawia, że jelita funkcjonują prawidłowo, z organizmu są usuwane toksyny, a metabolizm zostaje przyspieszony.
Ponadto ten eliksir młodości ma niski indeks glikemiczny, dlatego dostarcza energii na długi czas, a przy tym nie powoduje nagłych skoków cukru we krwi. Dodatkowo zmniejsza opuchlizny powodujące dyskomfort.
Przepis na goguma latte
Składniki:
- 1 batat;
- 250 ml mleka;
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego;
- szczypta cynamonu;
- szczypta kardamonu;
- kilka kropli ekstraktu waniliowego.
Przygotowanie:
Na początek dokładnie myjemy batata, potem nakłuwamy go widelcem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 40 minut. Potem obieramy warzywo i miksujemy je z ciepłym mlekiem i pozostałymi składnikami na gładką masę.
Jeśli chcemy uzyskać goguma latte jak z kawiarni, to wtedy przygotowujemy pianę z mleka. Całość warto obsypać migdałami.
