Okap szybko pokrywa się warstwą tłuszczu, szczególnie gdy gotujemy często i intensywnie. Z czasem osad zasycha i staje się znacznie trudniejszy do usunięcia, dlatego samo przetarcie powierzchni zwykle nie wystarcza. Istnieje jednak prosty trik, który pozwala najpierw zmiękczyć zabrudzenia, a dopiero później je usunąć. Ten sposób od lat wykorzystuje się w japońskich domach.
Jak wyczyścić okap, by lśnił? Ta japońska jest metoda jest prosta i skuteczna
Okap wymaga częstego czyszczenia, ponieważ jest jednym z najbardziej zabrudzonych elementów wyposażenia kuchni. Podczas gotowania tworzy się na nim warstwa lepiącego się brudu, która jest mieszanką kurzu oraz tłuszczu.
Należy więc regularnie go czyścić, by zadbać o higienę gotowania i prawidłowe działanie sprzętu. Zaleca się, by robić to mniej więcej co 3 tygodnie, aby okap nie stracił na wydajności. Często jednak usuwanie zabrudzeń z urządzenia wydaje się niemożliwą do zrealizowania misją, ponieważ zaschnięty tłuszcz nie chce schodzić i mimo szorowania nadal czuć lepką warstwę.
Wtedy to warto sięgnąć po japońską metodę. Do wypróbowania jej potrzebujemy jedynie ręcznika papierowego i octu. Namaczamy kilka kawałków ręcznika octem i przykładamy je bezpośrednio na brudne fragmenty okapu.
Pozostawiamy tak na około pół godziny. Po upływie tego czasu, zdejmujemy papier i przemywamy powierzchnię. Brud zejdzie znacznie łatwiej, ponieważ ocet skutecznie zmiękczy osad. W przypadku, gdy nasz okap ma elementy wykonane z aluminium, wtedy to lepiej zmieszać wodę z sodą oczyszczoną, ponieważ ocet mógłby go uszkodzić.
Czytaj również: Gdzie wyrzucasz ręcznik papierowy? Wiele osób popełnia błąd podczas segregacji
Nie zapominaj o filtrze. To on zatrzymuje najwięcej tłuszczu
Samo przetarcie obudowy okapu nie wystarczy, jeśli urządzenie od dawna nie było dokładnie czyszczone. Szczególnej uwagi wymagają filtry, które podczas gotowania zatrzymują cząsteczki tłuszczu i z czasem pokrywają się lepkim osadem.
W przypadku filtrów metalowych warto najpierw sprawdzić zalecenia producenta, a następnie namoczyć je w gorącej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń. Po kilkunastu lub kilkudziesięciu minutach tłuszcz powinien zmięknąć, dzięki czemu łatwiej będzie usunąć go gąbką lub szczotką.
Niektóre modele można również myć w zmywarce, ale przed włożeniem filtra do urządzenia trzeba upewnić się, że producent na to pozwala. Filtry z węglem aktywnym należy natomiast wymieniać zgodnie z instrukcją, ponieważ zazwyczaj nie są przeznaczone do mycia. Regularna pielęgnacja nie tylko poprawia wygląd okapu, ale także pomaga utrzymać jego sprawne działanie.
