Wiele osób zaczyna swój dzień od filiżanki kawy. Latem zazwyczaj pijemy taką mrożoną. W sklepach możemy znaleźć jej różne wersje smakowe, jednak przed zakupem warto sprawdzić skład. Zobaczmy zatem, co kryje się w większości kaw. Niejedna osoba będzie zaskoczona.
Spis treści:
- Tucząca kawa mrożona - co ma w składzie?
- Te kawy mrożone są zdrowe
Tucząca kawa mrożona - co ma w składzie?
Katarzyna Bosacka przeprowadziła analizę mrożonej kawy. Dokładnie przyjrzała się składowi popularnych napojów kawowych.
Okazało się, że dobrze znane napoje kawowe zawierają małą ilość kawy w składzie, za to dużo mleka i cukru. Niektóre z nich mają aż 91% nabiału. Są zatem słodkimi napojami mlecznymi.
Do takich kaw trzeba też doliczyć inne, niezdrowe dodatki, czyli skrobię, kakao, regulatory kwasowości i aromaty. Te składniki sprawiają, że napój jest kaloryczny, dlatego może powodować tycie. Z pewnością nie powinniśmy go pić, będąc na diecie odchudzającej.
Te kawy mrożone są zdrowe
Katarzyna Bosacka radzi, aby kaw mrożonych nie kupować w sklepie, a przygotowywać je samodzielnie w domu. Wtedy będziemy mieć pewność, że robimy je ze zdrowych składników.
Miłośnikom klasycznej, małej czarnej polecamy espresso z lodem. Wystarczy zaparzyć taką kawę i dodać do niej kostki lodu.
Innym, zdrowym napojem kawowym, wartym uwagi jest greckie frappe. Wystarczy zatem wzbogacić espresso o dodatek mleka i cukru trzcinowego. Nie zapomnijmy o kostkach lodu.
Możemy też zrobić kawę mrożoną z ulubionymi dodatkami. Wspaniale smakuje taka z kakao, mleczkiem kokosowym i odrobiną miodu.
Do napoju kawowego warto dorzucić ulubione owoce. Idealnie sprawdzą się tutaj truskawki, jagody czy maliny. Musimy podgrzać je z miodem na małej mocy palnika. Dzięki temu powstanie owocowy sos. Szybką opcją będzie jednak rozdrobnienie ich w blenderze.
