W ostatnich latach air fryer zdobył ogromną popularność wśród miłośników zdrowego gotowania i szybkich rozwiązań kulinarnych. Dzięki niemu przygotowujemy chrupiące i smaczne dania i to bez tłuszczu. Okazuje się, że to urządzenie ma także inne zastosowanie - można nawet umalować w nim jajka wielkanocne. Sprawdź, jak to zrobić i stwórz najpiękniejsze pisanki.
Spis treści:
- Jakich składników potrzebujemy do pomalowania jajek wielkanocnych w air fryerze?
- Jak zrobić pisanki w air fryerze?
Jakich składników potrzebujemy do pomalowania jajek wielkanocnych w air fryerze?
W air fryerze najlepiej malować jajka z białymi skorupkami. Na tych żółtych czy kremowych kolor będzie mniej widoczny.
Oczywiście muszą być ugotowane na twardo i ostudzone. Przykładowo możemy ugotować jajka wcześniej, aby zaoszczędzić sobie pracy następnego dnia. Pamiętajmy jednak, że należy przechowywać je w lodówce.
Do zrobienia pisanek w air fryerze będą potrzebne składniki, tj. barwniki spożywcze lub farbki, folia aluminiowa, ręczniki papierowe, ocet, olej i waciki kosmetyczne.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Jak wyczyścić sztućce na święta? Ten sposób sprawi, że będą lśnić jak lustro
Jak zrobić pisanki w air fryerze?
Na początek dla każdego jajka wycinamy po kwadracie z folii aluminiowej i ręcznika papierowego. Muszą mieć wymiary 15x15 cm.
W kolejnym kroku na każdy kawałek folii nakładamy ręcznik papierowy i zaczynamy rozprowadzać na nim krople barwników za pomocą wykałaczki lub łyżeczki. Możemy użyć różnych kolorów - uzyskamy ciekawe przejścia kolorystyczne, jeśli nie będziemy ich mieszać.
Następnie mieszamy wodę z octem w proporcji 2:1. Taką mieszankę przelewamy do butelki ze spryskiwaczem i rozpylamy ją na barwniki do momentu, aż zaczną się lekko rozmywać. Dzięki octowi kolor będzie trwalszy.
Potem na barwnikach umieszczamy jajka i dokładnie owijamy je najpierw ręcznikiem papierowym, a potem folią aluminiową. Tak przygotowane pisanki pieczemy w air fryerze nagrzanym do 160 stopni przez 15 minut. Za sprawą ciepła kolory będą utrwalone i lepiej wnikną w skorupkę.
Po całym procesie lekko studzimy jajka wielkanocne i odwijamy je z zewnętrznych warstw. Najlepiej robić to w rękawiczkach ochronnych, aby nie ubrudzić sobie dłoni.
Na koniec smarujemy pisanki olejem nakładanym na waciki kosmetyczne. Dzięki temu będą błyszczące. Zostawiamy je do wyschnięcia na ręczniku papierowym. Nie przykrywajmy ich, aby nie zmatowić koloru.
