To jedna z najwytrzymalszych roślin na świecie. Możesz ją uprawiać w domu lub w ogrodzie

Oliwka (Olea europaea) to drzewo o charakterystycznym wyglądzie. Wyróżnia się srebrzystymi, wąskimi liśćmi, które są delikatnie omszone od spodu. Drzewo dorasta zwykle do 3-10 metrów wysokości, choć w naturze może osiągnąć nawet 15 metrów. Kwiaty oliwki, drobne i białe, pojawiają się latem, a następnie przekształcają się w dobrze znane owoce - oliwki.

Owoce dojrzewają w różnym tempie, w zależności od warunków uprawy i odmiany, a ich kolor zmienia się od zielonego, przez purpurowy, aż po głęboki czarny. Uprawiając oliwkę, można doczekać się owoców po kilku latach. W klimacie umiarkowanym rzadko są one tak soczyste i pełne smaku jak te z południa Europy.

Uprawa oliwki w donicy to doskonałe rozwiązanie dla osób, które nie dysponują ogrodem. W ten sposób łatwiej będzie przenieść roślinę w zależności od warunków pogodowych. Oliwka w donicy rośnie wolniej niż w gruncie, ale dobrze przystosowuje się do warunków domowych i balkonowych. Drzewko potrzebuje dużo światła - dlatego najlepiej postawić je na nasłonecznionym tarasie lub balkonie.

Zobacz również: Czym nawozić skrzydłokwiat? Sprawdź przepis na odżywkę z obitych jabłek

Temperatura nie powinna być niższa niż 5°C, dlatego zimą należy przenieść oliwkę do cieplejszego, jasnego miejsca. Roślina najlepiej rośnie na dobrze przepuszczalnej glebie, bogatej w składniki odżywcze, o odczynie zasadowym (pH ≥7) lub obojętnym. Ważne jest także podlewanie - oliwka nie lubi nadmiaru wody. W okresie wzrostu, od wiosny do jesieni, podlewamy ją regularnie, dbając o to, by podłoże między podlewaniami miało czas lekko przeschnąć. Zimą natomiast ilość wody można znacznie ograniczyć.

Oliwka wręcz wymaga regularnego przycinania, aby mogła utrzymać zwarty kształt. Najlepszy czas na ten zabieg to wiosna, gdy roślina zaczyna ponownie intensywnie rosnąć. Przycinamy wszystkie martwe, uschnięte lub uszkodzone gałązki, a także te, które nadmiernie zagęszczają koronę. Oliwka dobrze znosi cięcie i dość szybko się regeneruje.

Przycinanie nie tylko pomaga zachować estetykę rośliny, ale również sprzyja lepszemu owocowaniu. Pamiętaj jednak, by nie przycinać młodych, dopiero co posadzonych oliwek zbyt intensywnie - potrzebują czasu na rozwój silnych korzeni i stabilnej struktury.

Zimą oliwka potrzebuje odpowiednich warunków, aby przetrwać do kolejnego sezonu wegetacyjnego. Jeżeli drzewko rośnie w donicy, najlepiej przenieść je do chłodniejszego pomieszczenia, gdzie temperatura nie spada poniżej 5°C, ale nie przekracza 15°C. Może to być np. jasna piwnica, weranda lub oranżeria.

Oliwka powinna w tym czasie mieć ograniczony dostęp do wody - podlewamy ją bardzo oszczędnie, tylko wtedy, gdy podłoże jest wyraźnie suche. Jeżeli zima jest pochmurna, warto rozważyć dodatkowe oświetlenie. Drzewka rosnące w gruncie, należy dobrze zabezpieczyć przed mrozem. Możesz owinąć pień agrowłókniną lub słomą, a korzenie przykryć warstwą ściółki, która ochroni je przed przemarznięciem.

Oliwka świetnie sprawdza się jako roślina pokojowa, ale wymaga trochę więcej uwagi niż typowe rośliny doniczkowe. Najlepiej ustawić ją w miejscu, gdzie będzie miała dostęp do jak największej ilości światła - okno południowe, gdzie słońce świeci co najmniej 6 godzin, będzie idealnym rozwiązaniem.

W domowych warunkach oliwka może nie owocować tak obficie, ale jej dekoracyjny charakter z pewnością wynagrodzi ten brak. Liście rośliny należy regularnie zraszać, zwłaszcza zimą, kiedy powietrze w pomieszczeniach jest bardziej suche. Jeżeli będzie zbyt sucho, liście zaczną zasychać i opadać. Oliwki uprawiane w domu również wymagają przycinania i regularnego nawożenia. Około 2 razy w miesiącu (nie zimą) stosuj nawozy bogate w potas i fosfor, które wspierają kwitnienie i owocowanie.

Nie powinniśmy przesadzać oliwki zbyt często, ponieważ rośnie dosyć wolno. Młode rośliny można przesadzać co 2-3 lata, a starsze - co 4-5 lat. Najlepszy czas na przesadzanie to wiosna, gdy oliwka budzi się do życia po zimowym spoczynku.

Doniczka powinna być o 2-3 cm większa od poprzedniej, a na jej dnie koniecznie trzeba umieścić warstwę drenażową. Nowe podłoże powinno być dobrze przepuszczalne, bogate w wapń i substancje odżywcze, które wspomogą rozwój rośliny. Po przesadzeniu należy oliwkę obficie podlać i na kilka dni ustawić w miejscu z rozproszonym światłem, aby miała czas na adaptację.