Zasiej rzeżuchę dokładnie w tym terminie. W Wielkanoc zobaczysz morze kiełków

Rzeżucha jest rośliną z rodziny kapustowatych, którą z powodzeniem możesz uprawiać przez cały rok w warunkach domowych. Kiełki stanowią piękną ozdobę mieszkania. Są zdrowe, doskonale komponują się z kanapkami, pasują do jajek, sałatek czy zup (kremu z ziemniaków, brokułowej czy pomidorowej)

Największą popularnością w Polsce cieszą się jednak w okresie świąt wielkanocnych. Sprawdź więc, kiedy i jak posiać rzeżuchę, aby w tym terminie móc cieszyć się nią w pełnej okazałości.

Może cię zainteresować: Sadzisz paprykę? Ogrodnik zdradza, co zrobić, żeby miała dużo owoców

Wielkanoc w 2025 roku wypada co prawda dopiero w niedzielę 20 kwietnia, jednak już teraz warto strategicznie zaplanować termin siania rzeżuchy po to, aby wyrosła idealnie na święta. Jeśli chcesz, aby była świeża i apetyczna, nie nie rób tego jeszcze teraz. 

Nie zwlekaj jednak także zbyt długo, bo potrafi długo rosnąć. Najlepiej zabierz się za to 12-14 kwietnia, aby mieć pewność, że rzeżucha w święta wielkanocne będzie bujna. Wzbudzi zazdrość sąsiadek i sprawdzi się idealnie zarówno jako dodatek do dań, jak i piękna dekoracja.

Czytaj również: Jeszcze w marcu rozrzuć to pod truskawkami. Zbierzesz najwięcej owoców w okolicy

Technika sadzenia rzeżuchy jest nie mniej ważna od samego terminu. Nawet jeśli zapomnisz wysiać kiełki i zrobisz to na ostatnią chwilę (do 4-5 dni przed Wielkanocą), te zdążą wyrosnąć, o ile zapewnisz im korzystne warunki. 

Przygotuj nasiona, watę kosmetyczną i pojemnik (plastikowy/ talerzyk).  Zwilż watę delikatnie i ułóż grubą warstwą w wybranym naczyniu. Rozłóż kiełki gęsto, regularnie je zwilżaj i czekaj, aż wyrosną. 

Aby przyspieszyć wzrost rzeżuchy, przed wysiewem zwilż jej nasionka w wodzie na 15 minut. Pamiętaj także, aby zapewnić kiełkom dostęp do słońca (najlepiej postaw je na parapecie, bo lubią ciepło). 

Możesz także nakryć rzeżuchę przezroczystą folią spożywczą po posianiu nasionek na 2 dni. To dobry sposób, aby dodatkowo podnieść wilgotność powietrza i przyspieszyć jej wzrost.