Rzeżucha jest jedną z najprostszych roślin do uprawy w domu, dlatego co roku przed Wielkanocą chętnie sięgamy po jej nasiona. Wystarczy odrobina wody, odpowiednie podłoże i jasne miejsce, by szybko zaczęła kiełkować. Warto jednak wiedzieć, kiedy należy zabrać się za uprawę tej rośliny, by w święta mogła zachwycać.
Kiedy powinno się wysiewać rzeżuchę? Dzięki temu zdąży wyrosnąć na święta
Chcąc, by rzeżucha zachwycała swoim wyglądem i smakiem podczas świąt wielkanocnych, warto rozpocząć jej uprawę wystarczająco wcześnie. Wobec tego, jeśli potrzebujemy, by wyrosła ona na czas, należy wysadzić ją około 2 tygodnie przed świętami wielkanocnymi.
Dodatkowo, jeśli zależy nam tym, by rzeżucha szybko wzeszła, musimy namoczyć jej nasionka w letniej wodzie i wyłożyć je na podłoże dopiero w momencie, gdy zwiększą objętość i pokryją się śluzowatą substancją.
Taki żel z naszymi nasionami można nakładać nie tylko na płaskie powierzchnie, ale także na doniczki czy inne formy, o ile owiniemy je wilgotną ligniną. Dzięki temu będziemy mogli stworzyć oryginalne kształty, które ozdobią nasz dom w święta.
Zobacz także: Wlewam to do wazonu zawsze, gdy dostanę bukiet. Kwiaty stoją w nim nawet przez 3 tygodnie
Jak uprawiać rzeżuchę? Ten sposób jest prosty i skuteczny
Rzeżuchę możemy uprawiać nie tylko na ligninie czy wacie. Można umieścić ją również na podłożu ziemistym. Zazwyczaj jednak początkujący ogrodnicy decydują się na wybranie uprawy na wacie. Do tego musimy wyposażyć się w watę, nasiona rzeżuchy, płaskie naczynie oraz wodę.
Pierwszym krokiem jest ułożenie waty w płaskim naczyniu i posypanie jej obficie nasionami. Następnie zwilżamy całość delikatnie wodą. Po dwóch dniach nasionka powinny zacząć kiełkować. Rzeżucha może być gotowa do spożycia po mniej więcej dziesięciu dniach.
Czytaj również: Zrób to w marcu, a juka będzie kwitła całe lato. Wystarczy podlać ją tym
Pamiętajmy jednak, aby podlewać ją codziennie, małymi ilościami wody. Dodatkowo, jeśli chcemy przyspieszyć proces wzrostu rzeżuchy, powinniśmy ją ustawić w dobrze oświetlonym miejscu. Wtedy to musimy częściej kontrolować wilgotność podłoża, w którym wzrasta rzeżucha, ponieważ może ono szybciej przesychać.
Warto podjąć się uprawy tej rośliny, zwłaszcza że nie tylko ładnie wygląda, ale też jest prawdziwą bombą witaminową. Zawiera m.in. witaminę C, żelazo i wapń, wspierając odporność i kondycję organizmu. Można ją dodawać do kanapek, sałatek czy jajek, dzięki czemu świąteczne potrawy stają się zdrowsze i pełniejsze smaku.
