Gałka muszkatołowa to przyprawa korzenna, uzyskiwana z suszonych nasion muszkatołowca korzennego. Jest idealnym dodatkiem między innymi do potraw mięsnych, ryb, kompotów, ale też wielu warzyw czy wypieków. Kryją się w niej liczne właściwości zdrowotne. Okazuje się, że dodanie jej do mleka przed snem pomoże przyspieszyć trawienie. Jak przygotować napój?
Spis treści:
- Mleko i gałka muszkatołowa. Idealne połączenie na chłodne dni i wieczory
- Jak działa mleko z gałką muszkatołową? Właściwości i wpływ na organizm
Mleko i gałka muszkatołowa. Idealne połączenie na chłodne dni i wieczory
Doskonałym dodatkiem do kubka ciepłego mleka, wypijanego na wieczór, może być gałka muszkatołowa. Przygotowanie takiego pysznego, zimowego napoju nie jest wcale trudne i zajmie dosłownie kilka minut.
Szklankę mleka wlewamy do rondelka i wsypujemy do niego szczyptę gałki muszkatołowej. Przyprawę trzeba dokładnie wymieszać z mlekiem, a następnie zagotować. Napój warto wypijać przed snem, po uprzednim, lekkim przestudzeniu. Nie róbmy tego jednak codziennie — najlepiej wypijać mleko z gałką muszkatołową co drugi wieczór.
Czytaj też: Twój brzuch może być płaski. Wystarczy, że zrezygnujesz z tych produktów
Jak działa mleko z gałką muszkatołową? Właściwości i wpływ na organizm
Gałka muszkatołowa to skarbnica składników odżywczych. Znajdziemy w niej między innymi białko, błonnik, kwas foliowy, witaminę A, witaminę C, niacynę, tiaminę, żelazo, wapń, fosfor, potas i magnez. Warto wiedzieć, że bardzo korzystnie wpływa na układ pokarmowy. Przede wszystkim wspomaga trawienie, przyspiesza produkcję soku żołądkowego, a także działa przeciwzapalnie i wiatropędnie.
Gałka muszkatołowa ułatwia pozbywanie się z organizmu toksyn, a także wspomaga metabolizm. Pomaga również łagodzić stres. Nie należy przesadzać z ilością spożywanej przyprawy - maksymalna dawka dobowa to 5 g. Warto jednak dodawać jej szczyptę do mleka, by ułatwiła zaśnięcie i pomogła pozbyć się zbędnych kilogramów.
