Twoje truskawki są mało słodkie? W ten sposób zmienisz ich smak jeszcze przed zbiorem

Nic tak nie smakuje latem jak słodkie truskawki. Aby mieć pewność, że takie właśnie będą z twojej uprawy, dobrze wiedzieć czym je nawozić. W tym celu nie ma potrzeby sięgania po chemiczne rozwiązania, gdyż zadowalające efekty przyniosą również ekologiczne sposoby. Jeden z nich szczególnie zadziała na słodycz truskawek. Ważne, aby zastosować go na 2-3 tygodnie przed zbiorami.  

Słodkość truskawek to podstawa, żeby móc mówić o udanych zbiorach. Jest ona zależna od wielu czynników, wśród których wymienia się zarówno te biologiczne, jak i środowiskowe. Kluczowa jest między innymi odmiana, gdyż różnią się one pomiędzy sobą poziomem cukrów. Zazwyczaj odmiany deserowe są słodsze aniżeli przemysłowe czy przetwórcze.  

Ponadto ważna jest pogoda. Truskawki potrzebują dużej ilości światła słonecznego, aby móc wyprodukować cukry. W związku z tym zasada jest prosta - im więcej Słońca, tym większa słodycz truskawek. Istotne jest także nawodnienie, które powinno być umiarkowane oraz regularne. Zbyt duża ilość wody niestety doprowadzi do rozcieńczenia cukrów, przez co truskawki staną się nijakie.  

Na ich słodkość wpływ ma również skład gleby. Roślina bowiem potrzebuje zrównoważonej proporcji składników odżywczych oraz pH gleby, by móc wyprodukować smaczne oraz słodkie owoce. W związku z tym gleba powinna być bogata w takie minerały jak potas, fosfor czy wapń. Chociażby brak potasu w konsekwencji przynosi mniejsze, mniej aromatyczne i kwaskowate owoce. W związku z tym dobrze wiedzieć, czym zasilać glebę, by plony truskawek były soczyste i słodkie.

Może cię zainteresować: Jest jeszcze smaczniejsza od truskawki. Ma mnóstwo owoców i jest banalna w uprawie

Chcąc wesprzeć swoją uprawę truskawek, aby owoce było soczyste i słodkie, dobrze wspomóc je przed zbiorami naturalną dawką potasu. Okazuje się, że w łatwy sposób można go dostarczyć za pomocą... popiołu drzewnego. Wystarczy zebrać go z kominka lub z pieca i zyskać domowy sposób na słodkie truskawki. Jest to bowiem źródło łatwo przyswajalnego potasu, który wpływa na finalny smak owoców.  

Pierwiastek ten działa na proces dojrzewania, zwiększa stężenie cukrów w owocach i reguluje gospodarkę wodną roślin. To w 100% organiczne rozwiązanie, które nie zawiera azotu, przez co jest dobrym wsparciem nawet w ostatnich etapach uprawy, czyli tuż przed dojrzewaniem owoców. Można go zastosować nawet na 2 tygodnie przed planowanymi zbiorami.  

W tym celu należy zebrać popiół z czystego, niestruganego drewna, bez żadnych farb czy lakierów. Wystarczy rozsypać ten popiół drzewny pod truskawki, czyli jego cienką warstwę rozprowadzić wokół każdego krzaczka i delikatnie wymieszać z glebą za pomocą motyki lub grabek. Dla wzmocnienia efektu warto podlać rośliny wodą, aby ułatwić przeniknięcie potasu do korzeni. Taki zabieg z wykorzystaniem popiołu drzewnego należy wykonywać tylko raz w sezonie owocowania, aby nie podnieść pH gleby, gdyż zdecydowanie nie przysłuży się to truskawkom.  

Sprawdź też: Atakuje truskawki przy częstych opadach. Gdy zobaczysz, działaj szybko