Uprawa marchwi w Polsce cieszy się dużą popularnością. To warzywo, które znajduje szerokie zastosowanie w kuchni, będąc idealnym dodatkiem do mięs, ryb, zup czy sałatek.
Marzec to miesiąc, kiedy można rozpocząć wczesny siew marchwi do gruntu. Warto jednak wybrać odpowiednie odmiany, które poradzą sobie z ewentualnymi chłodami. Podpowiadamy, jakie odmiany marchwi na wysiew w marcu wybrać.
Spis treści:
- Uprawa marchwi. Czego potrzebują warzywa?
- Odmiany marchwi na marcowy wysiew. Co wybrać?
Uprawa marchwi. Czego potrzebują warzywa?
Marchew zwyczajna to dwuletnie warzywo korzeniowe, należące do rodziny selerowatych. Uprawiane jest powszechnie dla swojego jadalnego korzenia. To cenny element diety, z uwagi na wysoką zawartość beta-karotenu, błonnika, potasu i wielu innych witamin.
Warzywo to nie jest trudne w uprawie. Wymaga przepuszczalnej, lekkiej gleby, a stanowisko na którym rośnie nie może być podmokłe. Powinno być za to słoneczne, a idealny odczyn pH ziemi pod uprawę marchwi powinien wynosić 6,0-7,0.
Podlewanie marchwi powinno być regularne - zwłaszcza w czasie wzrostu korzenia. Istotne jest również przerywanie, które trzeba wykonać, gdy siewki mają po 2-3 liście. Nim jednak zaczniemy myśleć o pielęgnacji rosnącej marchwi, trzeba wysiać ją do gruntu. Można to robić od marca do maja - w zależności od wybranej odmiany.
Odmiany marchwi na marcowy wysiew. Co wybrać?
Marzec to dobry moment na wczesny wysiew marchwi do gruntu. Należy jednak wybrać odpowiednie, wczesne odmiany marchwi, wyróżniające się krótkim okresem wegetacji, a także odpornością na chłody.
Najlepszym wyborem będą odmiany typu nantejskiego i amsterdamskiego. Oto najlepsze odmiany marchwi do marcowego siewu:
- Laguna F1 - odmiana typu nantejskiego, bardzo wczesna i idealna do wiązania w pęczki,
- Jerada RZ F1 - jedna z najwcześniejszych odmian nantejskich dostępna na rynku,
- Karotina - bardzo wczesna, słodka odmiana, która świetnie nadaje się do bezpośredniego spożycia,
- Jagna - wczesna odmiana typu karotka,
- Kinga - idealna na wczesny zbiór pęczkowy,
- Amsterdamska NOE - bardzo wczesna, klasyczna odmiana marchwi, o ciemnopomarańczowych korzeniach,
- Kamila F1 - wczesna karotka o wysokiej zawartości cukrów, uwielbiana przez dzieci.
Najlepiej rozpocząć wysiew nasion w drugiej połowie miesiąca. Jeśli nadejdą większe przymrozki, siewki można przykryć agrowłókniną. Marcowy siew marchwi pozwala na ich zbiór już na przełomie czerwca i lipca.
