Ciastka naprawdę łączą ludzi. Zwłaszcza te domowe mogą umilić dzień i poprawić humor, a nawet pomóc rozładować napięcie w rodzinie. Jeśli masz "kosę z teściową", wyciągnij rękę do zgody, zapraszając ją na kawę lub herbatę.
Kobieta na pewno doceni miły gest, zwłaszcza jeśli do napoju podasz jej samodzielnie zrobione pyszne, kruche ciastka z powidłami Są tak dobre, że nawet największa harpia będzie nimi zachwycona. Istnieje duża szansa, ze polubi cię i będzie błagać o przepis.
Ponadczasowy przepis na kruche ciastka z powidłami. Smakują bosko z kawą i herbatą
Kruche ciastka z powidłami smakują bosko z kawą i herbatą, więc oczarują nawet największą krytyczkę. Są kruche, odpowiednio słodkie i maślane. Dzięki nim przełamiesz każdą barierę i rozładujesz napiętą atmosferę na rodzinnym spotkaniu.
Przepis na kruche ciastka z powidłami - składniki:
- mleko ciepłe - 60 ml
- drożdże świeże - 25 g
- jajko - 1 sztuka
- masło - 100 g
- mąka pszenna - 300 g
- cukier waniliowy - 1 łyżka
- cukier tradycyjny - szczypta
- cukier puder - 2 łyżki
- powidła śliwkowe - 260 g
Może cię zainteresować: Tak szybko nadziejesz pączki. Banalnie prosty sposób mojej babci
Jak zrobić kruche ciastka z powidłami, aby wyszły idealnie? Teściowa będzie zachywycona
Przygotowanie kruchych ciastek z powidłami zacznij od wrzucenia drożdży do naczynia z ciepłym mlekiem. Dołóż także odrobinę cukru i rozetrzyj. Daj im około 10 minut, aby wyrosły.
W tym czasie masło możesz już pokroić na mniejsze kawałki i rozetrzeć je wraz z mąką. Jajko ubij wraz z cukrem pudrem, a następnie dodaj je do mąki z tłuszczem. Wlej wyrośnięte drożdże i dodaj cukier waniliowy.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj tak, aby powstało jednolite ciasto, które musisz wyrabiać przez około 10 minut, aż będzie gładkie. Przełóż je do miski, przykryj i odstaw, aby wyrosło na około 60-70 minut.
Później ciasto podziel na dwa kawałki i każdy z nich rozwałkuj na cienkie plastry. Wykrój kwadraty o boku około 8 cm, na każdy z nich nałóż po 1 małej łyżeczce powideł śliwkowych.
Zawiń ciasteczka i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza na około 10-15 minut, aż zrobią się rumiane. Gotowe ciasteczka z powidłami możesz posypać cukrem pudrem.
